Žganjekuha-od sadja do domačega žganja
Letošnje leto je sadje obilno dozorelo in zdaj prihaja čas, ko iz njega lahko pripravljamo žganje. Bi se tudi vi radi naučili postopka žganjekuhe ali pa že izdelujete žganje in bi potrebovali dodatne nasvete?
Z nami bo strokovnjak Martin Mavsar iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Novo mesto, ki nam bo podal znanje o primernosti izbire sadja, postopkov destilacije, vse do končnega shranjevanja žganj. Predavanje s praktičnim prikazom žganjekuhe bo v Kulturnem domu Črnomelj, Ulica Otona Župančiča 1, Črnomelj.
V avli Kulturnega doma Črnomelj bo na ogled razstava likovnih del, ki so nastala na delavnici Nariši zelišča in izdelke iz zelišč v okviru Dnevov zeliščarstva v Beli krajini.
Dogodek organizirata Zavod za izobraževanje in kulturo Črnomelj in Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto.