Na vsebino

Božična pojedina (2)

Kolacija
Kolacija

... nadaljevanje od včeraj.

Poleg mesa so gospodinje za božič postregle z izbranimi prilogami, spet umetelno zavitimi, denimo z žlinkrofi. Celo solate so bile bogatejše kot na običajen dan. Ob koncu obeda so se posladkali s sadnim kruhom v zahvalo za jesenske sadeže, pri katerem so v testo zamesili koščke različnega suhega sadja in oreščke. Na Koroškem (Rož) je znana sladka jed, imenovana kolacija, iz suhega sadja in fižola, ki so jo navadno postregli na božični večer.

Vir: http://www.marija-merljak.si/knjige.html
Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj