Domači sadni sirup (1)
Za domači sadni sirup je osnovni postopek priprave sila preprost. Iz očiščenega zrelega in zdravega sadja izstisnemo sadni sok, dodamo sladkor, segrejemo in nalijemo v sterilizirane steklenice. Za sadni sirup potrebujemo 1 liter sadnega soka in 1 kg sladkorja. Količino sladkorja lahko tudi zmanjšamo; tako dobimo sadne sirupe z višjim sadnim deležem oziroma sadni sok, kadar je količina dodanega sladkorja majhna.
Se nadaljuje jutri ...
Marija Merljak, Mojca Koman
www.marija-merljak.si/knjige.html
Ne zamudite:
Zadnji blogi
Poglejte tudi