Hujšajmo s pomočjo mineralov
Poleg železa so pri hujšanju potrebni še jod, krom, kalcij, magnezij in kalij. Magnezij je nujen za normalno delovanje mitohondrijev, jod pa potrebuje žleza ščitnica, ki izloča hormon tiroksin. Ta je odgovoren za krmiljenje presnovnih procesov in prav tako za nastanek aminokislin. Če ščitnica izdela dovolj ščitničnega hormona, začnejo maščobne rezerve zelo hitro kopneti. Zato se tisti, pri katerih žleza ščitnica ne deluje najbolje, le stežka znebijo odvečnih kilogramov.
Če hočemo doseči čim večje zgorevanje maščob v mitohondrijih, moramo zagotoviti tudi dovolj kisika. V pljučnih kapilarah poteka proces vezave kisika na rdeča krvna telesca ozirom na železo v hemoglobinu. Tu je odgovor na vprašanje, zakaj na svežem zraku hitreje shujšamo. Še hitreje pa nam to uspe, če smo na svežem zraku tudi telesno aktivni.