Na vsebino

Izgube hranil - Izgube med skladiščenjem doma (3)

... nadaljevanje od včeraj.

Če kupujemo sadje in zelenjavo za daljši čas, denimo tedensko, potem ju je nekaj bolje kupiti v industrijsko zamrznjeni obliki. Vitamini so namreč bolj občutljivi na toploto kot za mraz in jim zato pravilno zamrzovanje ne škodi. Če je bilo sadje obrano ob polni zrelosti, takoj oprano in hitro zmrznjeno, je bogat vir hranilnih snovi.

Vir: http://www.marija-merljak.si/knjige.html
Marija Merljak, Mojca Koman

Marija Merljak, Mojca Koman

www.marija-merljak.si/knjige.html

Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj