Izgube hranil - Izgube pri pridelavi (1)

pon, 31.10.2022 ob 05:15

Najboljše sadje je tisto, ki je povsem dozorelo na drevesu ali grmu; takšno je polno vitaminov, medtem ko je vitaminov v predčasno obranem in potem umetno dozorelem sadju veliko manj. S takšnim zorenjem sadje sicer pridobi okus, ne pa tudi hranil, nekatere vitamine celo izgubi. Dandanes so vsi pridelki večinoma obrani prezgodaj, ko se v njih še niso utegnile nakopičiti koristne hranilne snovi.

Se nadaljuje jutri ...

Vir: http://www.marija-merljak.si/knjige.html

Marija Merljak, Mojca Koman

http://www.marija-merljak.si/knjige.html

Nazaj na: Hruške, jabuke, brokoli

Prejšnji Nasvet

So marmelade zdrave ali ne?

Naslednji Nasvet

Izgube hranil - Izgube pri pridelavi (2)

Poglejte še

Kisanje mleka (2)

Kisanje mleka (1)

Shranjevanje mleka in mlečnih izdelkov (5) - Koristno

Shranjevanje mleka in mlečnih izdelkov (4)

Dogodki: september 2023

Po	To	Sr	Če	Pe	So	Ne
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Ne zamudite:

Zadnji blogi

Iz mojega mehurčka (13)

V 272 dneh iz Vispa do Rima … Moje življenje se je v zadnjih malo več kot dvesto dvainsedemdesetih dnevih obrnilo za tristo šestdeset stopinj.

Direkt v čelo (19)

Zakaj kritike vedno letijo na policiste? Ste si mogoče kdaj postavili to vprašanje? Verjetno ne. V prvi vrsti niso priljubljeni, ker nas ustavljajo, ker nam dajo pihat, ker nam merijo hitrost in ker pač skrbijo, da je vse "po reglcih".

Navaden potrošnik (3)

Življenje je prekoračilo priporočeno hitrost … Kako je lahko dopustno, da po Dobličici plavajo ogromni mastni madeži? Kako je lahko dopustno, da po vsej lozi najdemo cele gajbe praznih flaš pive, kupe smeti, cele ali razkosane avtomobile?

Poglejte tudi

Dva študentska recepta Lare Geltar

Piščančja obara s knedelčki … Sestavine: • 300 g piščanca … • 3 krompirji … • 1 paprika … • polovica čebule … • strok česnja … • polovica pora … • polovica kolerabe … • polovica zelja … • 1 jušna kocka … • po želji:

ZGODBE ISPOD VESELICE (7): David Trdič

KLINCI NIMAJO POJMA, sedmi del … Na posnetku, ki sem ga prinesel s sabo na policijsko postajo, ko sem se predal zaradi naklepnega umora sem bil jaz... in klinci. Pili smo na veselici tisto noč.

Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj