Obvezni podatki na živilu 1
Med osnovnimi podatki, ki jih mora pakirano živilo vsebovati, so ime izdelka, morebiten poseben tehnološki postopek, seznam sestavin (tudi aditivi in voda), od katerih je na prvem mestu sestavina, ki je je v izdelku največ, neto količina, ime in naslov proizvajalca, rok uporabe, kategorija izdelka, morebitna vsebnost gensko premenjenih organizmov, serija, država porekla, podatki o hranilni vrednosti in načinu pakiranja, navodilo za uporabo in pogoji shranjevanja. Pri alkoholnih pijačah mora biti označeva tudi vsebnost alkohola.
Se nadaljuje jutri ...
Marija Merljak, Mojca Koman
www.marija-merljak.si/knjige.html
Zadnji blogi
Poglejte tudi