Na vsebino

Pust (3)

... nadaljevanje od včeraj.

Pri nas poleg krofov poznamo še flancate ali štraube, miške ali (v slovenski Istri) fritule. Slednje domujejo tudi v Italiji in na Hrvaškem, kjer skoraj vsaka regija pozna svoj recept. V Trenti so nekdaj poznali nekoliko drugačne pustne dobrote, t.i. kuhane krape iz koruzne moke z nadevom iz zdrobljenih suhih hrušk, zabeljene z maslom.

Vir: http://www.marija-merljak.si/knjige.html
Marija Merljak, Mojca Koman

Marija Merljak, Mojca Koman

www.marija-merljak.si/knjige.html

Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj