... nadaljevanje od včeraj.

Za sodobnega človeka prehranjevanje nima več tako velikega pomena kot nekoč. Povsem nam je samoumevno, da lahko večino hrane kupimo v trgovini, trgovine pa so založene z vsem mogočim, z živili iz oddaljenih krajev, z eksotičnimi sadeži, skoraj povsem pripravljenimi obroki, očiščeno zelenjavo, sadjem ter celo s pripravljenimi obroki, ki jih le kupimo in pojemo. Tako se počasi izgublja stik človeka s prvobitnimi živili. Danes še vemo, da ima spodnji del piščančjega stegna dve kosti, eno debelejšo, drugo tanjšo, toda ali bodo to vedeli tudi naši praprapravnuki? Bodo vedeli, kako se naredi jogurt, kislo mleko, skuta?