Na vsebino

Pustni krofi

Dušan se je odločil, da sodeluje v nagradni igri Pustnega društva Presta Črnomelj. Poslal nam je fotografije krofov, ki jih je pripravil sam, obenem pa nam zaupa še svoj recept.

RECEPT ZA PUSTNE KROFE:

500 g pšenične moke tip 400 (ostra)

250 g pšenične moke tip 500 (gladka)

10 g morske soli

80 g svežega kvasa (2 kocki)

60 g sladkorja

1 vanilin sladkor

5 rumenjakov

60 g olja ali olje po želji ( sončnično, koruzno, oljčno…)

1 žlica ruma1 žlička vanilja arome

450 ml mleka

4 žlice moke za posip

Prilagam fotografije letošnjih.

Dober tek!

Dušan

Dušan, najlepša hvala za tvoj prispevek, verjamemo, da so bili krofi odlični!

Torej, če ste mogoče spregledali nagradni razpis Pustnega društva Presta za najboljšo jed, sladico in masko, ga najdete TUKAJ. Vabljeni k sodelovanju!

Vir: Pustno društvo Presta Črnomelj
Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj