Na vsebino

Kulinarično potovanje na skrajni SV Slovenije

29. jan ob 15:00

Včeraj smo v Hiši Sadežev družbe Metlika s prostovoljko Barbi Kutnar pripravili preprosto in poceni zlevanko. Gre za prekmursko močnato jed, ki so jo pripravljali že naši predniki in jo mora poznati vsaka gospodinja, saj je lahko pripravljena v zadnjem hipu in nam hitro poteši lakoto. Zlevanka se je nekoč jedla kot priloga juhi, danes pa se največkrat ponudi kot topla predjed ali prigrizek, v primeru da ji dodamo sladkor, pa je okusen posladek, ki ne zbuja slabe vesti. Med peko smo malo "gučali" in hitro je prišla na mizo naša skromna sladica s kislo smetano in marmelado. Ja, včasih so preproste stvari res najboljše. Pa "boug žegnjaj".

Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj