Praznične zvezdice in veganski medenjaki
V Hiši Sadeži družbe Metlika se je poleg predprazničnega Božičnega vzdušja prikradel še vonj po domačih piškotih. Včeraj je prostovoljka Vesna spekla veganske "medenjake", danes pa Sonja praznične zvezdice.
Recepti:
PRAZNIČNE ZVEZDICE
- 70 dkg pšenične bele moke (tipa 400 ali 500)
- 25 dkg sladkorja (belega ali rjavega)
- 25 dkg margarine
- 3 jajca (cela)
- 1 vanilin sladkor
- 1 pecilni
- malo naribane limone
- 1 do 2 žlici ruma
VEGANSKI MEDENJAKI
- 10 žlic paradižnika (tekočega, neslanega)
- 10 žlic olja
- 10 žlic sladkorja (belega ali rjavega)
- 2 žlici cimeta
- 1 žlico sode bikarbone
- 500 do 600 g pšenične bele moke (tipa 400, 500, prilagodimo - dodamo jo glede na gostoto paradižnika)
Piškoti se pečejo v pečici na 150-180° približno 10 min.
Galerija
Vir: Hiša Sadeži družbe Metlika
Zadnji blogi
Poglejte tudi
