Zamesili smo kruh z drožmi
V okviru Tedna vseživljenjskega učenja smo včeraj na ZIK-u Črnomelj pripravili delavnico peke kruha z drožmi. Udeleženci delavnice so spoznali kako se pripravi droži in vse faze priprave ter peke kruha. Vsak udeleženec je zamesil svoj hlebček in ga odnesel domov.
Mentorja delavnice, Vincenc Radež in Jerneja Radovanović, sta podala še koristne napotke za pripravo kruha z drožmi doma.
Moko za pripravo kruha je podarila Ekološka kmetija Burgar iz Gornjega Suhorja pri Vinici, društvo Sožitje Bela krajina pa je omogočilo uporabo njihove kuhinje.
Vir: ZIK Črnomelj
Zadnji blogi
Poglejte tudi