Na vsebino

Obujanje dragocenih receptov naših babic

V večnamenskem prostoru na Cerovcu pri Črešnjevcu je včeraj dišalo po domačih dobrotah. Članice PGD Črešnjevec so namreč pripravile drugo delavnico v sklopu projekta Kolektivne znamke Bele krajine, na kateri so predstavile in pripravile peko sem'škega fulina. Gre za eno izmed desetih prepoznavnih jedi v Beli krajini, ki jo v Semiču pripravljajo v velikonočnem času, z njo pa tradicionalno postrežejo tudi pri večjih kmečkih opravilih.

Recept za sem'ško fuline najdete tudi v knjižici Jedi semiških babic, ki je pred dvema letoma nastala v sklopu projekta Zdravo in aktivno življenje na belokranjskem podeželju. Pripravo pa si lahko ogledate tudi v spodnjem videu:

Vir: KC Semič, foto: Uroš Novina

Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj