Na vsebino

Z zelišči v zdrave novembrske dni

Tokrat sem za pogosto puste, meglene in hladnejše novembrske dni pripravila 5 nasvetov kako si pripravite preproste, a učinkovite zdravilne pripravke zelišči.

Pomagajte si s čajnima mešanicama, ki delujeta proti revmi in zeliščno oblogo za krčne žile. Pripravite si sirup, ki vam bo pomagal pri bronhitisu in drugih dihalnih težavah in okusno sadno-zelenjavno-žitno-zeliščno solato za lepo kožo, lase in boljšo prebavo. Ne pozabite tudi na pomirjajočo kopel.

Zeliščni mešanici proti revmatičnim bolečinam

Prvo čajno mešanico pripravite iz 2 žlic drobno zrezanih cvetov ognjiča in 2 žlic bezgovih cvetov. Prelijte jo s 6 dl vrele vode. Čaj naj kar 2 uri stoji v pokriti posodi. Potem ga precedite in osladite z medom. Pijte ga trikrat na dan pred jedjo.

Drugo čajno mešanico pa pripravite iz 2 žlic melise in 2 žlic poprove mete, ki jo prelijte s 6 dl vrele vode. Pijte z medom do trikrat na dan.

Pomoč pri krčnih žilah in trombozi

Če imate težave s krčnimi žilami, si lahko pomagate kar z bučami. Na boleče in izstopajoče krčne žile položite svežo, pretlačeno bučno maso ter jo prekrijte z gazo in nepremočljivo tkanino. Oblogo odstranite in sperite šele po nekaj urah. Postopek večkrat ponovite, na primer trikrat na teden.

Prosena solata z zelenjavo in vrtno krešo

Sestavine:

  • 150 g prosa
  • 3 korenčki
  • 1 kumara
  • 1 jabolko
  • 1 čebula
  • 1/2 l vode
  • sol, poper
  • 7 žlic (sončničnega) olja
  • 4 žlice (vinskega kisa) kisa
  • vrtna kreša

Priprava:

Proso sperite z vročo vodo. Potem ga kuhajte 20 do 25 minut v vodi, ki ste ji dodali ½ žličke soli. Odstavite ga in pustite, da se ohladi. Iz kisa, soli, popra in olja zmešajte preliv. Zelenjavo in jabolko narežite na drobne rezine in primešamo prosu in prelivu. Solato pustite stati 1 do 2 uri, da se vsi okusi prepojijo.

Pred serviranjem solati dodajte še nekaj kapljic limone in nasekljajte vrtno krešo, ki jo lahko že v enem tednu vzgojite na okenski polici.

Korenčkov sirup proti bronhitisu

Kilogram korenja olupite, naribajte in stisnite sok. Dodajte nekaj žlic sladkorja in skuhajte sirup. Polnite v čiste stekleničke. Uživajte po žličkah, preventivno ali kurativno.

Kopel za mirno spanje

Zmešajte 10 g kamiličnih cvetov in 15 g lipovega cvetja. Kuhajte 20 minut, precedite in dodajte vodi za kopanje. Kopel si pripravite zvečer, saj učinkovito deluje proti celodnevni utrujenosti in nervozi. Iz kadi se odpravite naravnost v posteljo in na spanec vam ne bo treba dolgo čakati.

Minka Kočevar

Minka Kočevar

Profesorica kemije, biologije in gospodinjstva, organska vrtnarka in zeliščarka, urednica, pesnica. Soustvarja zeliščno - zdravilno, kulinarično, kozmetično in turistično - zgodbo na družinskem Belokranjskem zeliščnem vrtu pod Gorjanci. Ljubiteljica lepega in iskrenega. Rada piše, komentira, čuti belokranjsko in zeleno. Spodbuja in uživa v vsem, kar je povezano s čudovito belokranjsko naravo, trajnostjo, organsko pridelavo, samooskrbo in sodelovanjem.

Odkrijte Belo krajino
Spletna stran uporablja piškotke za izboljšanje uporabniške izkušnje in statistiko obiska. Več o piškotkih si lahko preberete tukaj.