Shranjenjevanje začimb, soli, sladkorja, čajev, medu
Vse suhe začimbe in čajne mešanice shranjujemo pri sobni temperaturi ali na hladnem v shrambi, v zaprtih posodicah, najbolje steklenih. Sladkor in sol shranjujemo prav tako na hladnem v shrambi ali na sobni temperaturi.
Med shranjujemo v temnem prostoru na sobni temperaturi. Naravni med kristalizira, postane strd. Če ga segrejemo na 40° C, se ponovno utekočini.
Marija Merljak, Mojca Koman
www.marija-merljak.si/knjige.html
Zadnji blogi
Poglejte tudi